2025年7月宝博体育- 宝博体育官网- APP下载 BaoBoSports29日全国肉羊市场行情综述
2025-07-29 16:57:12
宝博体育,宝博,宝博体育官网,宝博app下载,宝博体育网址,宝博体育官方网站,宝博体育注册,宝博体育靠谱吗,宝博体育登录,宝博体育入口,宝博体育注册,宝博官方网站,宝博APP,宝博注册,宝博网址
东北地区，吉林安双港 20 斤的寒羊公羔起步价在 400 到 480 元，20 斤的母羔起步价 350 元；吉林屠宰场 45 斤往里羊腔价格为 22.5 - 23.5 元，寒阳育肥公羔 115 - 120 斤售价约 10.3 元，小母羔 90 斤往里售价约 10.5 元，肉串最高价在家能卖到 10.8 元左右，退毛大母羊现在最高是 18.5 元，扒皮大母羊 246 牙，最好的羊能卖到 20.5 元，淘汰大母羊 8 - 8.5 元左右，淘汰大公羊 9 - 9.5 元，30 斤的寒羊公羔坐家卖 630 元，30 斤的寒羊母羔坐家卖到 450 元。辽宁朝阳公羔 30 斤价格为 700 元，母羔 30 斤为 500 元，二鹿公羔 30 斤价格在 630 到 650 元 ，25 斤的小羊羔子已涨至 700 元。
以 6 月为例，部分地区活羊价格有一定幅度波动。进入 7 月后，依据农业农村部公布的数据，7 月第三周，主产省份活羊价格 28.52 元／公斤，较前一周下跌 0.3%，同比下跌 1.5%。这表明在 7 月该时间段内，活羊价格相较于前一周呈下降态势，且与去年同期相比亦有所下跌。从 7 月 29 日收集的各地活羊价格数据来看，虽各地价格存在差异，但整体上未出现大幅度的上涨或下跌情况。例如，河北石家庄 30 斤公羔价格约 650 元，与之前一段时间相比价格波动幅度较小；山东寒羊育肥公羔 10.7 元 / 斤，价格亦相对平稳。
市场需求的动态变化是影响羊价的关键因素之一。随着居民生活水平提升，消费者对羊肉品质和种类的需求不断演变。在冬季，羊肉因其温热滋补的功效，成为火锅、炖汤等美食的热门食材，市场需求旺盛，活羊价格往往随之上涨。不同地区消费习惯存在差异，北方部分地区居民喜爱羊肉，羊肉消费量较大，当地活羊价格也会受到影响。若市场需求持续低迷，缺乏明显利好因素刺激，如在炎热的夏季，人们对羊肉的消费热情降低，羊肉消费难以支撑羊价大幅上涨，羊价则难有明显起色。
以 7 月 29 日价格情况来看，北方的河北石家庄 30 斤公羔约 650 元，寒羊育肥公羔 10.8 - 10.9 元 / 斤；山东寒羊育肥公羔 10.7 元 / 斤，肉串公羔 11.5 元 / 斤；内蒙古临河寒羊白毛公羔 580 - 590 元 。而在南方，四川成都大公羔约 15 元，小公羔约 17 元，绵羊约 12 元；云南昆明黑山羊价格为 18 - 20 元 / 斤 。从整体平均价格来看，北方活羊价格相对较为集中在一定区间，而南方部分地区活羊价格相对较高。
从养殖品种来看，北方地区主要以绵羊养殖为主流，如小尾寒羊、湖羊、盐池滩羊等都是北方知名的绵羊品种。绵羊具有生长快、出肉率高等优点，适合大规模养殖，其市场供应量相对较大。南方地区则以山羊养殖为大局，波尔山羊、南江黄羊、金堂黑山羊等是南方特色山羊品种。山羊能适应南方复杂的地形和气候，但其生长速度相对较慢，养殖规模也相对较小，在供应上难以像北方绵羊那样形成较大规模，这使得南方活羊价格在一定程度上受到影响。
南北消费习惯的差异也是造成价格不同的重要因素。北方冬季寒冷，羊肉作为温热滋补的食材，消费量较大，尤其是在冬季，火锅、炖羊肉等美食备受青睐。而且北方的饮食文化中，羊肉占据着重要地位，日常对羊肉的需求也较为稳定。南方虽然羊肉消费近年来呈上升趋势，但整体消费量仍低于北方。消费需求的不同直接影响市场供需关系，进而影响价格。在北方，由于需求旺盛，活羊的市场流通量大，价格相对较为稳定且有一定的市场支撑；而在南方，需求相对较小，活羊价格受市场供需关系的影响更为明显，在供应有限的情况下，价格可能会偏高。
展望未来活羊价格走势，市场虽充满不确定性，但仍可依据当前形势做出合理推测。从短期来看，随着气温逐渐降低，羊肉消费旺季即将来临。在冬季，火锅、炖羊肉等羊肉美食备受欢迎，市场对羊肉的需求会大幅增加，进而带动活羊价格上升。然而，近期饲料价格相对稳定，若未来一段时间内不出现大幅波动，养殖成本不会有明显变化，这在一定程度上限制了活羊价格的上涨幅度。屠宰企业的冻肉储备情况和收购策略也会对活羊价格产生影响，如果屠宰企业冻肉储备充足，可能会压低收购价格，抑制活羊价格上涨；反之，若冻肉储备不足，为保证生产，会提高收购价格，推动活羊价格上升。
长期而言，国家对畜牧业的政策导向至关重要。如果政策持续鼓励养殖行业发展，给予更多的补贴和扶持，养殖规模可能会进一步扩大，市场上活羊供应量增加，价格可能面临下行压力。但如果政策更加注重养殖环保和质量安全，提高养殖门槛，部分小规模、不符合环保要求的养殖户可能会退出市场，活羊供应减少，价格则可能上涨。随着消费者对羊肉品质要求的不断提高，高品质、绿色环保的羊肉将更受青睐，养殖高品质肉羊的养殖户可能会获得更高的价格回报。国际市场的变化也不容忽视，若国际羊肉价格波动较大，或者进口羊肉数量大幅增加，都会对国内活羊价格产生影响。